MATARAM INSIDE

Indonesia – Dapatkan berita terbaru tentang Indonesia. Baca Breaking News on Indonesia diperbarui dan diterbitkan di Maratam Inside

Prancis dalam kekacauan: baguette semakin mahal

© Shutterstock

Prancis dalam kekacauan karena tingginya harga … baguette. Media Prancis melaporkan bahwa biaya produksi pembuat roti telah meningkat hingga mereka tidak punya pilihan selain menaikkan harga. Untungnya, kenaikannya tampaknya terbatas pada 5 atau 10 sen.

gjsSumber: pembebasan paris

Alasan utama tingginya harga baguette adalah harga tepung. Naik 30 persen tahun ini, kata Dominique Enracte, presiden National Association of French Pastries and Bakers. Hal ini berkaitan dengan cuaca basah yang menyebabkan gagal panen di banyak daerah di Prancis. Tetapi terutama curah hujan dan kebakaran di Rusia dan Kanada memiliki dampak yang signifikan terhadap peningkatan ini.

“Harga gandum sama secara global di Chicago,” kata Anrakt. Akibatnya, panen yang buruk di beberapa tempat telah menyebabkan harga yang lebih tinggi secara internasional. Ketidakseimbangan antara penawaran dan permintaan.

Harga baguette biasa akan naik menjadi rata-rata 1 euro. Kenaikan harga sudah diterapkan di beberapa tempat, sepertinya. “Akan ada tambahan 5 hingga 10 sen. Biaya produksi naik dan harga konsumen akan mengikuti.”

READ  Holland memperketat lagi: Katering ditutup sebagian lagi, diperbaiki ...